ISPIRITU SARDU

ALPHABETUM EVOO OLIVE OIL EXTRAVERGINE BIOLOGICO

Un nome un messaggio, un olio un racconto.

L’emozione trasmessa da un extravergine che passeggia sottobraccio alla perfezione, accompagna la mente nel cuore degli uliveti sardi.

Profondità, equilibrio, complessità e struttura, profumo che ammalia e sapore che incanta, un’esperienza sensoriale magnetica.

“Ispiritu Sardu”

dal nome istrionico

dal cuore immenso.

Il panorama olfattivo offre una notevole ricchezza aromatica con il naso pervaso da un effluvio di profumi dove primeggia una bellissima sensazione di pomodoro con accenni di erbe aromatiche, olive fresche e toni leggermente speziati. In bocca l’amaro in apertura è impreziosito da bei toni di vivace piccante, con retrolfatto fresco, erbaceo e con deliziosi ritorni di mandorla e amabile carciofo che evidenziano una elegante struttura e lunga e piacevole armonia.

Sensory impact embraces a remarkable wealth of aromas that pervade the nose with a breadth of perfumes combining above all a fine sensation of tomato with hints of aromatic herbs, fresh olives and slightly spicy tones. In the mouth, the bitter opening is enhanced by delightful and lively hints of spice, with a fresh, herbaceous aftertaste and delicious almond returns highlighting an elegant structure and lasting, agreeable harmony

Der sensorische Eindruck umfasst eine bemerkenswerte Fülle von Aromen, die die Nase mit einer Vielfalt an Düften durchdringen, vor allem mit einer feinen Tomaten-Note, begleitet von Anklängen an aromatische Kräuter, frische Oliven und leicht würzigen Tönen. Im Mund wird die bittere Eröffnung durch wunderbare und lebhafte Gewürznoten verstärkt, mit einem frischen, kräuterartigen Nachgeschmack und köstlichen Mandel-Noten, die eine elegante Struktur und eine anhaltende, angenehme Harmonie hervorheben.

整体气味尤其芬芳馥郁,香气中弥漫看美妙的番 茄香和芳香草类,新鲜油橄榄果香和微微的辛香 料香味。在口中,以苦味开场并有适当刺激的辛 辣感点缀其中,回味清新,青草和可口的杏仁风 味,柔和的朝鲜洋蓟风味都突出这款油的优雅 结构,余韵悠长,芬芳怡人。

大変リッチなアロマがこのオイルの特徴です。まず非常にビ ュアなトマトの香りとともに・アロマティックハーブ・フレッシ ュオリーブ・そしてほのかなスパイスの香りが感じられます。 口中では最初にビリッと痛いほどの辛みとともに苦みが飛び 込んできます。鼻腔を通ってフレッシュな青草・デリシャスな アーモンドとまろやかなアーティーチョークが明確にこのオイ ルの深みを表現し、素晴らしいハーモニーを奏でます。

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